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菠菜羊肝汤的做法步骤

1.菠菜洗净切段。

2.锅烧开水。

3.放菠菜。

4.烫变色即可。

5.捞出沥干水分，洗净的葱和香菜切末。

6.煮熟的羊肝切片。

7.泡姜切末。

8.泡姜冷水下锅。

9.煮开。

10.放羊肝。

11.煮开锅。

12.放切所有配菜，再次煮开即可。

13.碗里放胡椒粉，起锅装盘即可。

14.成品。